تعرفي على طريقة جديدة لتحضير المكرونة الإسباجتي لأطفالك
تعرفي على طريقة جديدة لتحضير المكرونة الإسباجتي لأطفالك

كتبت/ حبيبة خالد

قامت الشيف رانيا قاسم بتقديم طريقة عمل الإسباجتي بالسوسيس والخضار بإستخدام عناصر غذائية مفيدة للأطفال، والمكونات هي:
نصف كيلو مكرونة إسباجتي، وكوسة واحدة، وجزره، وبصلة مفرومة، وكوب فاصوليا خضراء مقطعة، وملعقة زيت نباتي، وأربع أصابع من السوسيس، وكوب كبير من صلصلة الطماطم، وبقدونس مقطع للتزيين، وبهارات "ملح وفلفل أسود وثوم بودرة".
وطريقة التحضير هي:
قومي بسلق المكرونة الإسباجتي نصف سلقة ثم ضعي الزيت النباتي في إناء وضعيه على النار،ثم ضيفي البصل المفروم على الزيت وقلبيه جيدًا، ثم ضعي التوابل الملح والفلفل الأسود والثوم البودر، ثم بعد ذلك ضيفي كوب من الطماطم المعصورة والمصفاة جيدًا، ويمكنك وضع مكعب مرقة دجاج على الصلصلة.
وفي طاسة متوسطة قومي بوضع ملعقة من الزيت النباتي، ثم قومي بوضع السوسيس بعد تقطيعه إلى شرائح متوسطة، وقطعي الخضار أصابع متوسطة، ثم ضيفيهم على السوسيس، وقلبي جيداً حتى تشعري أنهم أكتسبا لون من الزيت النباتي.
وبعد ذلك ضيفي الخضار والسوسيس على المكرونة الاسباجتي ثم قلبي جيداً، وقومي بغرف الاطباق وضعي على الوجه قطع البقدونس المقطعة للتزيين.
كما يمكنك استبدال السوسيس بقطع لحم أو فراخ، ويقدم ذلك الطبق الساخن مع البطاطس البيوريه أو البطاطس المحمره.


التعليقات

أخبار شبيهة

بحث

مساحة اعلانية

آخر الصور

أخبار متميزة

شوبير: حسام حسن مديرًا فنيًا للنادي المصري

معتمد جمال للاعبى الزمالك: ثقتى بكم بلا حدود والجميع يتحمل المسئولية

وزير الإسكان: جهاز الشروق ينتهى من رفع كفاءة الطرق وتنسيق الموقع بمنطقة إسكان الشباب 63م

محافظ الشرقية يحيل 3 من العاملين بالوحدة المحلية بالروضة للتحقيق

ظهرت، منذ قليل، نتيجة الشهادة الإعدادية بمحافظة الجيزة لمعرفة نتيجتك برقم الجلوس اضغط هنا..

الصحة: تسجيل 171 إصابة جديدة بفيروس كورونا.. و 9 حالات وفاة

مصدر يكشف عن قرار منع طلاب جامعة القاهرة من الدخول إليها إلا بعد تلقي لقاح كورونا

الحكومة عن الاتفاق مع صندوق النقد: يهدف لتعزيز استقرار الاقتصاد الكلى

الرئيس السيسى يزور هيئة قناة السويس ويتفقد مركز التدريب البحرى والمحاكاة

كتب محمد عمار: مهدى العمدة: تدشين مدينة السيسى فى عمق سيناء رسالة بأن الأرض يمتلكها مصريون

مساحة اعلانية