كتبت أسماء وليد تعتبر وصفة بيتزا الخضار بالروست بيف من ألذ وأشهي وصفات البيتزا، ومن الأكلات المشهورة في المطبخ الإيطالي والمحببة لدي الصغار والكبار ، ويمكن إعدادها بسهولة في المنزل. تعرف على المقادير والمكونات:  كوب حليب كوبان ونصف دقيق بيضة 3 معلقة كبيرة زيت زيتون  ملعقة كبيرة خميرة  ملعقة كبيرة خل 2 حبة طماطم مقطعة شرائح 2 حبة بصل مقطع شرائح كوب زعتر  200 جرام روست بيف ربع كوب زيتون مخلي  ملعقة كبيرة فلفل حار شرائح ربع كوب فلفل رومي شرائح جبنة الحلوم حسب الحاجة نصف كوب صلصة بيتزا - طريقة التحضير: - أنخلي الدقيق وأضيفي إليه البيض والحليب والخميرة والخل وزيت الزيتون، ثم يعجن جيداً حتى تصبح العجينة قطنية. - اتركي العجينة لتختمر في حدود نصف ساعة. - قومي بفرد العجين في صينية البيتزا ثم أضيفي الجبن الحلوم على الأطراف، ثم أحكمي الإغلاق عليها. - ضعي صلصة البيتزا على العجين، ثم أضيفي المكونات الطماطم والفلفل وزيتون وروز بيف. - أدخلي البيتزا لفرن محمى سابقاً واتركيها حتى يحمر الوجه ثم تقدم ساخنة .