كتبت/ حبيبة خالد نقدم لك اليوم طريقة تحضير عصير "الأفوكادو بالزبادي"، لأنه يعمل على تقوية وتنشيط الذاكرة وحماية القلب والعروق من الاصابة بإرتفاع ضغط الدم والأمراض الناتجة عنه كالذبحة والسكتة الدماغية. كما يعمل على ضبط مستويات السكر في الدم والتخفيف أعراض الشيخوخة المبكرة، إلى جانب تنشيط الكبد والمساعدة على تصريف الفضلات من الإمعاء. ومقادير ومكونات "عصير الأفوكادو بالزبادي"هي: -ثلاثة ثمرات من الأفوكادو. -ليمون. -ربع كوب من السكر. -عدد 2 علبة من الزبادي. -ماء. وطريقة التحضير كالآتي: أولاً نقوم بتقشير الأفوكادو وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة، ثم بعد ذلك نقوم بعصر الليمون ونضع الأفوكادو في الخلاط الكهربائي مع عصير الليمون. وبعد ذلك نضيف السكر ونخلط المكونات حتى تتجانس. وفي هذه الخطوة نضيف الزبادي مع هذا الخليط مع الاستمرار في الخلط. وبالخطوة الاخيرة يصب العصير ونضعه في الثلاجة ويقدم.